Hiroshima

Después de la juerga de anoche, hoy me ha despertado lo más tarde que he podido para hacer el check-out del albergue y emprender camino a Hiroshima. Osaka me ha dejado buen sabor de boca, por lo que puede que vuelva el fin de semana que viene...


He dedicado la tarde en Hiroshima a pasear por las calles comerciales del centro y visitar el Museo de la paz, en el que te cuentan con todo lujo de detalle (llegando muchas veces a lo escabroso) la historia de la bomba nuclear que tristemente ha hecho famosa a esta ciudad. La visita al museo es sobrecogedora, pero no está de más que estas cosas no caigan en el olvido.

En los alrededores del museo, Pollo ha aprovechado para arrimar cebolleta con unos pintas de esos que regalan abrazos. He aquí la instantánea:


Un poco más al norte está el castillo de Hiroshima, que imagino será una reconstrucción del original, pero que de noche e iluminado está bonito.


Buscando un sitio para cenar me he metido en un edificio que me sonaba haber leído en la guía que tenía bastantes restaurantes dentro. Una cosa curiosa de Japón es que bares, restaurantes, karaokes, recreativos, etc. pueden estar en cualquier planta de un edificio. Tú te montas en un ascensor que da a la calle y subes al piso que sea. A mí me hacen una faena con esto, porque los carteles en los que pone qué hay en cada piso están en japonés y no me entero de nada. Preferiría poder ver desde la calle los establecimientos que se ofrecen.

En el edificio en el que he entrado a cenar, hay tres plantas llenas de puestos de comida. Por lo general, todos tenían una barra en la que sentarse y un par de cocineros que preparan lo que hayas pedido delante de tus narices, ya que todo el interior de la barra es una plancha. Luego la gente come directamente de la plancha.

Una imagen vale más que mil palabras (se ve en el fondo el ascensor en el que entras desde la calle):


Yo me he pedido lo que parecía lo típico de allí (debería haber apuntado el nombre):


El invento son dos especies de crepes rellenas con noodles (fideos de arroz), panceta, brotes de soja, lechuga y alguna cosa más, cubiertas por un huevo y diversas especias. Llena menos de lo que parece. De hecho yo pensaba que no me lo iba a poder acabar y al final me lo he terminado sin ningún esfuerzo.